南翔馒头
2010年04月21日

餐厅简介:
1130M2 的南翔馒头店由上海著名餐饮企业上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司下属的中日合资上海豫园。商城创造餐饮管理有限公司经营管理,可以同时容纳400人就餐,餐厅以上海特色点心“小笼”为主打产品,南翔小笼驰名中外,已有百年历史,更能凸显上海特色。
菜系:中式风味小吃
餐厅地址:B06-2楼
餐位数: 400个
人均价格: 30元/人
餐厅特色:
南翔馒头店的南翔小笼以皮薄、馅丰、上口一包卤汁而名扬四方。南翔小笼有好多品种,如鲜肉小笼、野菜小笼、菌菇小笼等,不过最有名的,还是蟹粉小笼。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口南翔小笼,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化,品味好吃的南翔小笼。
推荐菜谱:
鲜肉小笼、野菜小笼、菌菇小笼,蟹粉小笼、蟹黄灌、汤包、虾球、蟹黄白玉卷、素菜包、腰果酥等特色点心,还有精美上海特色凉菜。
来源:世博网






















